The Oxford Companion to Wine定価：￥ 6,643 (税込)
価格：￥ 5,838 (税込)
販売：Oxford Univ Pr (T)
発売：2006/10
在庫：在庫あり｡
評価：5.0点/洋書で19760位
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商品詳細
ｼﾞｬﾝｼｽ･ﾛﾋﾞﾝｿﾝにより1994年に出版され､世界中で称賛された初版は､独創性に富んだ本で､すぐに伝説的な地位を確立した｡そして､ｸﾞﾚﾝﾌｨﾃﾞｨｯｸ賞やIACP(国際料理専門家協会)のｼﾞｭﾘｱ
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「目指せﾏｽﾀｰ･ｵﾌﾞ･ﾜｲﾝ!(5点)」
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